第103章 爆炒小龍蝦
劉平安還以為秦淮茹是驚訝于有這么多肉。
雖然小龍蝦的肉不多,但是劉平安養(yǎng)殖在靈泉空間的稻田里,那些小龍蝦一個個又大又肥。
這么一大盆,也得好多小龍蝦。
于是他就解釋道:“這是我朋友給我?guī)淼模判陌蓻]要多少錢,而且味道很鮮美,這小龍蝦味道可不一般?!?br />
“小龍蝦?”秦淮茹疑惑地看了眼盆子里的肉,“那是什么東西,蝦我知道,小龍蝦也是海鮮嗎?”
劉平安這才明白秦淮茹不清楚小龍蝦是什么。
他頓時也反應(yīng)過來,不止秦淮茹,大部分人都沒吃過這玩意。
肉少,還有攻擊性。
同時這玩意還損壞稻谷,什么破壞水利工程,在現(xiàn)在這個年代,屬于害蟲。
就跟甲魚一樣,到了后世才成了大補之物。
以前人們吃都不吃,味道太重,除非過不下去了,才會忍著惡心吃下來。
“小龍蝦就是喇咕,平時在稻田里的那些?!?br />
秦淮茹這才明白過來,好奇地?fù)芘枳永锏娜狻?br />
“這東西也能吃嗎,我記得這東西不咋好吃,而且有的還有毒?!?br />
秦淮茹有些擔(dān)心,她害怕劉平安不知道,就解釋起來:“以前村里有個人吃了喇咕,當(dāng)晚就上吐下瀉,差點半條命都沒了?!?br />
小龍蝦是吃腐殖動物尸體的水生動物,細(xì)菌和毒素在體內(nèi)越積越多。
所以吃小龍蝦,一般都吃軟殼。
“放心吧,這些小龍蝦跟在田里的不一樣,是專門養(yǎng)殖的小龍蝦,跟田里的比起來,很安全沒有毒。”
“再說了,我還能害你嗎,你不過來我都打算自己吃?!?br />
秦淮茹一想也是,劉平安怎么可能傻不拉幾的,他這么聰明,也不會為了口吃的害了自己的性命。
要是劉平安知道秦淮茹所想,估計就要說道說道那些吃河豚的大佬了。
真是為了口腹,丟命的人。
“不過這個……小龍蝦怎么炒?”
秦淮茹拿起一塊蝦肉,捏了捏,越看越有胃口。
“很簡單,你看這盤子里,就是我給小龍蝦準(zhǔn)備的調(diào)料,你等會把小龍蝦爆炒后,加入調(diào)料就行了?!?br />
劉平安指點了一下,秦淮茹就滿懷信心地把他推出來,然后開始燒火做飯。
劉平安正好嘗嘗秦淮茹的廚藝,就回到臥室里,卻看到小當(dāng)聽著收音機睡著了。
他給小當(dāng)蓋了蓋被子,就拿起換洗的衣服,坐在堂屋里洗起來。
他來這么多天,還沒怎么洗過衣服。
不知道的還以為他邋里邋遢,不愛干凈。
他都是放在空間里洗衣服,干得飛快,但總給人一種奇怪的感覺。
他給衣服打了肥皂,就開始洗起來。
這種感覺還不錯,總讓他有一種慢慢融入這個世界的感覺。
不過鄰居的嘀咕聲,讓他從這種感覺里抽離出來。
“我滴老天爺,這劉平安家里怎么又吃肉了,還讓不讓人活啊?”
“你管別人干嘛,別人現(xiàn)在4級辦事員,升官了吃點好的咋了,你可別跟賈張氏學(xué)習(xí),多丟人啊?!?br />
“賈張氏那尖酸刻薄的有啥好學(xué)習(xí)的,動不動就到處要肉,我可要面子……”
劉平安聽得想笑,同時覺得有點不方便。
這年代吃肉不過不遮掩點,遇到眼紅的還真會有麻煩。
雖然他不怕事情,但是怕麻煩。
不過最近他妹妹來了,他又升官了,吃肉也情有可原,就算有麻煩他也不怕。
到時候殺雞儆猴,看誰敢亂叫。
廚房里,秦淮茹雙管齊下,把蒸好的飯舀起來,就開始清蒸鱸魚,然后做了個醋溜白菜。
她把拿手的菜做完,就開始制作她覺得陌生的爆炒龍蝦肉。
不過這菜本來就不難,一會兒香味就彌漫出來,整個院子都聞到了。
前院閻家,聞到這淡淡的香味,閻解放羨慕地咽了咽口水,看著三大媽酸道:“這味道一看就是劉平安家里,這兩天吃得可好了?!?br />
“真香啊,聞著都覺得下飯。”閻解成也羨慕地看了看外面。
三大媽白了兩個兒子一眼,敲了敲碗筷:“快點吃,魚肉干你們不想吃是吧,嫌棄以后就別吃了?!?br />
兩人急忙捂住自己的碗,快速地吃著魚干。
最近天氣更熱了,為了防止魚干浪費了,他們最近吃的量也大增。
雖說同一個味道有點吃膩了,但比起吃不起肉的人來說,他們還是過得很好。
“嘿嘿,希望爹下次釣魚,能再釣一次大的?!?br />
三大媽沒說話,但她心里清楚,她老伴那運氣,有一次就不錯了,估計下一次還是小魚,甚至顆粒無收。