大領(lǐng)導(dǎo)哈哈一笑，“別緊張，我就是想跟你隨便聊聊，你這川菜做得地道，我敬你杯酒”，他就喜歡這種沒心機的，太累，大領(lǐng)導(dǎo)親自拿起桌上的酒瓶，給傻柱倒了一杯酒。

  傻柱受寵若驚，雙手接過酒杯，聲音還有些顫抖：“謝謝領(lǐng)導(dǎo)，謝謝領(lǐng)導(dǎo)”。

  他一口喝完了酒，辛辣的味道刺激著喉嚨，卻也讓他放松了不少。

  大領(lǐng)導(dǎo)笑著問：“小伙子，你這川菜手藝跟誰學(xué)的??？”

  傻柱想了想，說道：“領(lǐng)導(dǎo)，川菜在豐澤園學(xué)的，拜了個四九城有名的師父田大廚，前幾年他退休回老家去了”。

  大領(lǐng)導(dǎo)饒有興趣地點點頭，接著問：“哦？你還學(xué)過別的菜系？”

  傻柱點點頭，自信地回答：“領(lǐng)導(dǎo)，我不光學(xué)了川菜，魯菜我也下過不少功夫，我?guī)煾柑锎髲N是魯菜和川菜大師？我家傳的是譚家菜”。

  大領(lǐng)導(dǎo)眼睛一亮，興致更濃了，追問道：“譚家菜可是有‘食界無口不夸譚’的美譽啊，這家傳的譚家菜定有獨特之處，你能跟我說說譚家菜的特色不？”

  傻柱一聽，來了精神，侃侃而談：“領(lǐng)導(dǎo)，譚家菜講究原汁原味，咸甜適口，很少用花椒、大料等香料，以湯提鮮是它的一大特色。

  就像那道清湯燕菜，光是吊湯就得花不少功夫，用老母雞、干貝、火腿等食材精心熬制，再配上頂級的燕窩，味道那叫一個鮮美醇厚”。

  大領(lǐng)導(dǎo)微微頷首：“時間有些晚了，改天我準(zhǔn)備好食材，你做一桌譚家菜我嘗嘗”。

  傻柱激動不已，連忙點頭說道：“領(lǐng)導(dǎo)，您放心，只要您定好時間，我一定精心準(zhǔn)備，保證讓您滿意”。

  大領(lǐng)導(dǎo)滿意地笑了笑，接著說：“我聽說譚家菜制作工序復(fù)雜，耗時也長，你做一桌譚家菜大概得花多長時間呢？”

  傻柱認真思考了一下，回答道：“領(lǐng)導(dǎo)，這得看具體菜品，如果是常見的幾道菜，像黃燜魚翅、清湯燕菜、扒大烏參這些，從準(zhǔn)備食材到烹飪完成，至少也得一天時間。

  因為很多食材都需要提前處理，比如魚翅要泡發(fā)，湯要慢慢吊制，每一步都不能著急”。

  大領(lǐng)導(dǎo)饒有興趣地聽著：“這譚家菜我還真吃過，確實不錯，何同志，下個星期天，我準(zhǔn)備好食材，你來我家里做一桌譚家菜，到時候我也邀請幾位懂行的朋友一起品鑒品鑒”。

  傻柱受寵若驚，臉上滿是興奮與感激，他立馬挺直身子，堅定地說：“領(lǐng)導(dǎo)，您放心，我一定全力以赴，保證把這桌譚家菜做到最好，讓您和各位朋友滿意”。

  大領(lǐng)導(dǎo)笑著拍了拍傻柱的肩膀，說道：“我相信你的手藝，對了，你在工作中還有什么困難或者需求，盡管跟小楊說”。

  傻柱連忙說道：“領(lǐng)導(dǎo)，目前沒啥困難，我就想把本職工作做好，多鉆研鉆研廚藝”。

  大領(lǐng)導(dǎo)贊許地點點頭，“年輕人就該有這股子勁頭，好好干，以后肯定有出息”。

  這時，楊書記在一旁笑著說：“傻柱，領(lǐng)導(dǎo)這么看重你，你可得好好表現(xiàn)，以后還得給咱們廠爭光呢”。

  傻柱紅著臉，連連點頭，“書記，您放心，我一定不辜負領(lǐng)導(dǎo)和廠里的期望”。

  楊書記適時提出告辭，坐上回廠里的吉普車，離開了部委大院，

  路上，楊書記心情格外沉重，想起酒桌上老領(lǐng)導(dǎo)說的“起風(fēng)了”，他深知這句話背后的含義不簡單。

  在這個特殊的時代，每一個細微的政治風(fēng)向都可能引發(fā)巨大的波瀾。

  楊書記心里明白，老領(lǐng)導(dǎo)的提醒絕非空穴來風(fēng)，廠里可能即將面臨一場未知的挑戰(zhàn)。

  他坐在車里，望著窗外不斷后退的黑色街景，思緒卻早已飄回了到廠里。

  他開始在腦海中梳理廠里的每一個員工，思考著誰可能會成為潛在的風(fēng)險因素，許大茂這次的事情無疑是一個警示，讓他意識到在人員的選擇和管理上必須更加謹慎。

  楊書記想到廠里一些員工復(fù)雜的家庭背景和社會關(guān)系，不禁皺起了眉頭。

  尤其是許大茂，他和資本家有過牽扯，這次又在部委大院里口無遮攔，給廠里帶來了不好的影響。

  但廠里像許大茂這樣情況的人或許還有不少，該如何妥善處理這些潛在的問題，成了擺在他面前的一道難題。

  他用手擰著眉頭，看見傻柱正樂呵呵的拿著剩菜，他這會有些羨慕傻柱：這真是個沒心沒肺的人啊，不用操心這些復(fù)雜的人際關(guān)系和潛在的政治風(fēng)險。

  傻柱雖然腦子有時轉(zhuǎn)不過彎，但為人實誠，手藝又好，在這個敏感時期，這樣的員工無疑是廠里的一股清流。

  這樣的員工也最安全，楊書記心道，以后要多給傻柱一些機會，讓他能發(fā)揮出更大的價值，也能給其他員工樹立一個好的榜樣，讓他們看看，只要跟著自己，好好干，就會得到認可和鼓勵。

  楊書記直接讓司機把傻柱送回四合院，也讓四合院里人看看，只要跟著自己，好好干，就會重用。

  車到了四合院門口，傻柱下了車，手里還緊緊攥著那些剩菜，楊書記還故意把玻璃降下來，特意當(dāng)著閆阜貴面和傻柱打了聲招呼。

  看著吉普車漸漸遠去，傻柱心里滿是激動和感激。

  閆阜貴看到傻柱下車還拿著剩菜，又看到楊書記特意打招呼，心里滿是好奇，他趕緊湊上前去，滿臉堆笑地問道：“傻柱，這是咋回事啊，咋跟書記出去一趟還帶回來這么多菜，你這是去干啥好事兒啦？”

  傻柱正沉浸在被領(lǐng)導(dǎo)賞識的喜悅中，聽到閆阜貴的詢問，便得意地把在部委大院給領(lǐng)導(dǎo)做菜，得到大領(lǐng)導(dǎo)夸贊，還受邀做譚家菜